El Restaurante se distribuye en cinco salones y una terraza al aire libre. Tres de ellos se caracterizan por su color: el espacio rosa, el espacio verde y el marrón.
La estancia de la chimenea, un espacio elegante, cálido, con bancos y mesas redondas acompañadas por una totémica y moderna chimenea.
El espacio más especial se encuentra en la planta superior, destinado a los sentidos y decorado por una gran pantalla panorámica que proyecta las imágenes más inéditas del restaurante, del cocinero y de las materias primas, acompañadas con música ambiental. Una experiencia sensorial de la excelente gastronomía de la firma Urrechu en Madrid.
Materiales
Maderas nobles, chimeneas de etanol, cromados, barra de mármol.
Tapiceria , metal ,tejidos impresos , pantallas con animaciones conforman una puesta en escena lujosa y agradable.
